Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео - Стройсайт

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ciscoexpo.ru в ленте «Яндекса» https://zen.yandex.ru/ciscoexpo.ru

Готовое блюдо оставляют в форме на 30 минут, чтобы овощи пропитались мясным соком. Затем подают к семейной трапезе с красным вином.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоНередко занятые люди стараются готовить ужин на быструю руку, поскольку их подгоняет чувство голода. К сожалению, такой подход может привести к пищевым расстройствам. Опытные кулинары предлагают оценить вкус изысканного мяса, которое можно быстро приготовить из таких компонентов:

Возможно, у кого-то возникнет вопрос: а сколько запекать говядину, чтобы получить сочное мясо? Рассмотрим рецепт, и рассчитаем время.

В широкую кастрюлю кладут кусок говядины. Заливают водой, добавляют соль, перец и лавровый лист. Варят примерно 60 минут.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Когда она остынет, режут порционными кусками и слегка отбивают деревянным молоточком. Затем говядину выкладывают на смазанный противень.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Нарезанный кольцами лук жарят на сковороде до появления золотистого цвета.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео Добавляют соль и перец. На каждый кусок мяса слоями выкладывают сначала лук, а затем ломтик твердого сыра. «Пирамидку» заливают нежирным майонезом и отправляют в печь, разогретую до 180° С. Мясо выпекают 15 минут.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Как только на нем образуется румяная корка, духовку выключают. Получается, что в общей сложности блюдо готовят чуть больше часа. К ужину говядину подают с маринованными огурцами, картошкой либо рисовой кашей.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоУдивительно вкусной получается говядина в фольге, запеченная в духовке с картофелем и грибами.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоДля приготовления потребуются простые ингредиенты:

Поэтапная инструкция создания блюда:


Готовую говядину, запеченную с картошкой и шампиньонами, подают со свежей зеленью петрушки, базилика или рукколой. Подчеркнуть вкусовые качества можно сладким десертным вином.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоЕсли в холодильнике имеется кусок отменно приготовленного мяса, хозяйке не страшно встречать нежданных гостей. Конечно, его следует приготовить заранее, а рецепт предоставят опытные мастера.

Говядина, запеченная в духовке и в фольге куском – чудесная идея для предусмотрительных женщин, которые держат руку на пульсе событий. В состав блюда входит простой набор продуктов:

Вариант приготовления состоит из несложных шагов:

Подают говядину, запеченную куском, с картофельным пюре, зеленью и овощами. В охлажденном виде ее режут небольшими слайсами, как закуску к спиртным напиткам.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоМногие кулинары оценили великолепное приспособление для приготовления изысканных блюд – рукав из пищевой пленки. Продукты в нем получаются не только вкусными, но и красивыми на вид. Секрет заключается в сохранении сока, которое выделяет мясо.

Для приготовления говядины в рукаве, запеченной в духовке, понадобятся такие продукты:

Шаги создания блюда:

Готовую говядину очень бережно извлекают из рукава. Перекладывают на плоскую тарелку, поливают соусом и приглашают всех к столу. Для гарнира подойдет любой вид крупы, заправленной сливочным маслом.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоСовременные кулинары рекомендуют приготовить удивительное блюдо – говядину, запеченную в мультиварке. Для этого понадобится взять всего лишь такие продукты:

Первым делом говядину вымывают под краном и вырезают пленки. В глубокую емкость наливают кипяченую воду, добавляют три столовых ложки соли. Хорошенько перемешивают. В рассол кладут кусок мяса и маринуют 12 часов.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Когда это время пройдет, мясо вытаскивают из рассола.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоЗатем обильно натирают специями. Заворачивают в фольгу и укладывают в чашу мультиварки.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видеоДалее в емкость наливают стакан воды, накрывают крышкой и запускают режим «Выпечка». Время приготовления – 40 минут.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Готовую говядину режут небольшими кусками. Подают с томатным соусом и зеленью.

Говядина, запеченная в духовке в фольге, пошаговые рецепты с фото, видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *